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檢測(cè)產(chǎn)品 Testing Product |
檢測(cè)項(xiàng)目 Testing Items |
測(cè)試方法 Testing Method |
| 綠色食品 乳制品NY/T 657-2012 | 綠色食品認(rèn)證必檢項(xiàng)目 | |
| 無機(jī)砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 總汞 | GB/T 5009.17 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 六六六 | GB/T 5009.162 | |
| 滴滴涕 | ||
| 黃曲霉毒素M1 | GB 5413.37 | |
| 色澤 | NY/T 657-2012 | |
| 滋味、氣味 | NY/T 657-2012 | |
| 組織狀態(tài) | NY/T 657-2012 | |
| 標(biāo)簽 | NY/T 657-2012 | |
| 生乳 | ||
| 冰點(diǎn) | GB 5413.38 | |
| 相對(duì)密度 | GB 5413.33 | |
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 雜質(zhì)度 | GB 5413.30 | |
| 非脂乳固體 | GB 5413.39 | |
| 酸度 | GB 5413.34 | |
| 體細(xì)胞 | NY/T 800 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 菌落總數(shù) | GB 4789.2 5件 | |
| 液態(tài)乳 | ||
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 酸度 | GB 5413.34 | |
| 非脂乳固體 | GB 5413.39 | |
| 無機(jī)砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 菌落總數(shù) 5件(非滅菌) | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群 5件(非滅菌) | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件(非滅菌) | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件(非滅菌) | GB 4789.4 | |
| 商業(yè)無菌(滅菌乳) | GB 4789.26-2013 | |
| 發(fā)酵乳 | ||
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 非脂乳固體 | GB 5413.39 | |
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 酸度 | GB 5413.34 | |
| 無機(jī)砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 大腸菌群 5件 | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件 | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件 | GB 4789.4 | |
| 酵母菌和霉菌 | GB 4789.15 | |
| 乳酸菌數(shù) | GB 4789.35 | |
| 煉乳 | ||
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 乳固體 | GB 5413.39 | |
| 蔗糖 | GB 5413.5 | |
| 水分 | GB 5009.3 | |
| 酸度 | GB 5413.34 | |
| 無機(jī)砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 錫 | GB 5009.16 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 菌落總數(shù) 5件 | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群 5件 | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件 | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件 | GB 4789.4 | |
| 乳粉 | ||
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 復(fù)原乳酸度 | GB 5413.34 | |
| 雜質(zhì)度 | GB 5413.30 | |
| 水分 | GB 5009.3 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 菌落總數(shù) 5件 | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群 5件 | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件 | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件 | GB 4789.4 | |
| 干酪 | ||
| 非脂物質(zhì)水分含量(干酪) | GB 5009.3 | |
| 脂肪(干物質(zhì)中) | GB 5413.3 | |
| 干物質(zhì)(再制干酪) | GB 5009.3 | |
| 無機(jī)砷 | GB/T 5009.11 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 大腸菌群 5件 | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件 | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件 | GB 4789.4 | |
| 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌 5件 | GB 4789.30 | |
| 酵母菌和霉菌(不適用于霉菌成熟干酪) | GB 4789.15 | |
| 奶油 | ||
| 水分 | GB 5009.3 | |
| 脂肪 | GB 5413.3 | |
| 酸度 | GB 5413.34 | |
| 非脂乳固體 | GB 5413.39 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鉻 | GB 5009.123 | |
| 硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 亞硝酸鹽 | GB 5009.33 | |
| 四環(huán)素 | GB/T 22990 | |
| 金霉素 | GB/T 22990 | |
| 土霉素 | GB/T 22990 | |
| 青霉素 | GB 4789.27 | |
| 鏈霉素 | GB 4789.27 | |
| 慶大霉素 | GB 4789.27 | |
| 卡那霉素 | GB 4789.27 | |
| 恩諾沙星 | GB/T 22985 | |
| 磺胺類 | 農(nóng)業(yè)部781號(hào)公告-12-2006 | |
| 苯甲酸 | GB 21703 | |
| 菌落總數(shù) 5件(不適用于以發(fā)酵稀奶油為原料的產(chǎn)品) | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群 5件 | GB 4789.3 | |
| 金黃色葡萄球菌 5件 | GB 4789.10 | |
| 沙門氏菌 5件 | GB 4789.4 | |
| 霉菌 | GB 4789.15 |