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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項(xiàng)目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
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烤魚片 SC/T 3302-2010 |
感官要求 Sensory Requirement | SC/T 3302-2010 |
| 水分 Moisture | GB 5009.3-2010 | |
| 鹽分 Salt | SC/T 3011-2001 | |
| 亞硫酸鹽(以SO2計) | GB 5009.34-2003 | |
| 鉛 Lead | GB 5009.12-2010 | |
| 酸價Acid Value | GB 5009.37-2003 | |
| 過氧化值 Peroxide Value | GB 5009.37-2003 | |
| 菌落總數(shù) Total Plate Count | GB 4789.2-2010 | |
| 大腸菌群 Coliform | GB/T 4789.3-2003 | |
| 沙門氏菌 Salmonella | GB 4789.4-2010 5件 | |
| 金黃色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus | GB 4789.10-2010 5件 | |
| 副溶血性弧菌 Vibrio parahaemolyticus | GB/T 4789.7-2013 5件 | |
| 志賀氏菌 Shigella | GB 4789.5-2012 | |
| 凈含量 Net Content | JJF 1070-2005 | |
| 標(biāo)簽 | GB 7718-2011 |