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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
| 速凍春卷SB/T 10635-2011 | 外觀 | SB/T 10635-2011 |
| 色澤 | SB/T 10635-2011 | |
| 滋、氣味 | SB/T 10635-2011 | |
| 雜質(zhì) | SB/T 10635-2011 | |
| 餡含量 | SB/T 10635-2011 | |
| 水分 | GB 5009.3 | |
| 蛋白質(zhì) | GB 5009.5 | |
| 過氧化值 | GB/T 5009.56 | |
| 揮發(fā)性鹽基氮 | GB 5009.44 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 總砷 | GB/T 5009.11 | |
| 金黃色葡萄球菌 | GB 4789.10 5件 | |
| 沙門氏菌 | GB 4789.4 5件 | |
| 菌落總數(shù)(熟制品) | GB 4789.2 | |
| 大腸菌群(熟制品) | GB/T 4789.3 | |
| 凈含量 | JJF 1070 | |
| 標(biāo)簽和標(biāo)志 | SB/T 10635-2011 |