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檢測產(chǎn)品 Testing Product |
檢測項目 Testing Items |
測試方法 Testing Method |
| 綠色食品 蒸制類糕點NY/T 1890-2010 | 感官 | GB/T 23780 |
| 干燥失重 | GB 5009.3 | |
| 蛋白質(zhì) | GB/T 5009.5 | |
| 總糖 | GB/T 23780 | |
| 無機砷 | GB/T 5009.11 | |
| 汞 | GB/T 5009.17 | |
| 鉛 | GB 5009.12 | |
| 鎘 | GB/T 5009.15 | |
| 鋁 | GB/T 5009.182 | |
| 酸價(不適用于蒸制的饅頭和花卷) | GB/T 5009.182 | |
| 過氧化值(不適用于蒸制的饅頭和花卷) | GB/T 5009.182 | |
| 苯甲酸 | GB/T 5009.29 | |
| 山梨酸 | GB/T 5009.29 | |
| 糖精鈉 | GB/T 5009.28 | |
| 環(huán)己基氨基磺酸鈉 | GB/T 5009.97 | |
| 合成著色劑(根據(jù)實際情況) | GB 5009.35 | |
| 黃曲霉毒素B1 | GB/T 5009.22 | |
| 二氧化硫 | GB 5009.34 | |
| 菌落總數(shù)(不適用于蒸制的饅頭和花卷) | GB/T 4789.2 | |
| 大腸菌群 | GB/T 4789.3 | |
| 霉菌 | GB/T 4789.15 | |
| 沙門氏菌 | GB/T 4789.4 5件 | |
| 志賀氏菌 | GB/T 4789.5 | |
| 金黃色葡萄球菌 | GB/T 4789.10 5件 | |
| 標簽 | GB 7718 | |
| 凈含量 | JJF 1070 |